에이프런네 부엌1
에이프런식 매운콩나물조림은 안되겠니
에이프런
2011. 4. 21. 07:33
조림장재료
섞어두기
조림장첨가
뒤섞어주기
완성
콩나물도 그거잖아요
그거...
실컷 먹다가 쓰러짐...
가격도 착하지 푸짐하지...
그런데 콩나물은 레시피 변하는법이 없지요
에구...지겹당
그러면 저의 전매특허 나갑니다
재료
콩나물 400그램 1봉지(3-4인분)
조림장재료
물 1/4컵
고추가루 2큰술
진간장 2큰술
다진마늘 1작은술
다진파 1/2컵
옵션...참기름...썬매운풋고추
조리법
1. 콩나물은 물에 행구어 냄비에 담아둔다
2. 분량의 조림장은 고르게 석어둔다
3. 콩나물위에 조림장을 고르게 부어준다음 뚜껑 덮어서 중불에서 익힌다(10분정도)
4. 익힌 콩나물은 고르게 뒤섞어서 살짝 조려준다
조리법도 아주 쉬운데요
그런데...
이콩나물 조림 엄청 맛있는뎅...
미안 하우 ...
내입맛이 그렇지............................................................머...^^
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