apron`s 요술식초

2008.09.24 12:28 | # 에이프런네 부엌 #원작자 에이프런 |

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뭔지 알져 다 떨어져서 또 하면서 과정컷 찍었져 나야 워낙 친절 빼면 남는게 음쓰니깐여 어잿던 재료는... 원 레시피 써도 되고... 좀더 편하게 하겟다 허면... 식초 5컵... 설탕 3컵 소금1컵이나 1/2컵... 네 아주 쉽져 이렇게 외우면 되지요 5/3/1 용도는 무한데인데 무침에 너무 좋지요 비율은 3-4인분당 요술 식초 1/4컵 쓰면 대중적인 간이 나오고요 기호니까 가감 하면 되져 그박에는 초절임에도 좋고 초밥도 문제 없어여 원작자 불표시 표절배포 사절..............^^

                                

명인의 맛 85가지 계절 김치<김순자> 저출판사 : 행복이가득한집 출판일 : 2010년11월 상세보기

에이프런님의 파란블로그에서 발행된 글입니다.