apron`s 우리집에 있는 재료 무새우조림

2011.01.18 12:25 | # 에이프런네 부엌 #원작자 에이프런 |

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올해 벽두부터 참 힘들어요 물가고때문에 여유가 없어지니까요 혹자는 그러지요 안쓰면 벌일도 없다 일단 난방비때문에 식비 줄여야 살지요 식재료는 안에서 해결합니다 냉장고가 왜 필요했나 생각 하면 쉽지요 지금이 바로 비상사태잖아요 무는 실온에 방치해서 바람이 들어서 날로 못 쓰고 익히면 단맛이 배가 되고 더 맛있어요 제가 즐기는 반제품은 무도 한번에 익혀서 퍼서 쓰면 에너지절약이 됩니다 무에 냉동실에 있던 김장새우 추가하고 간은 양념 새우젓 썼어요 그랫더니 돈 한푼 안썼어요 맛은 당염히 맛있지요 재료 자체가 다 맛있잖아요 지금은 좌절할때가 아닙니다 털고 일어날때입니다 냉장고 다 털어질때까지 털어 보세요 제 경험인데요 냉자고에 들어 있는 식재료 적재적소에 쓸일 거의 없더이다 쩔고 비비 말라비틀어어 져서 비위 상해서 버리거나 죽지 못해서 억지로 먹는 길박에는... 이기회에 다 비우고 새로 시작하면 어떨까요? 조리법 원작자 에이프런 매일 먹어도 질리지 않는 대표 밥반찬편집부 저출판사 : 웅진리빙하우스 출판일 : 2009년05월 상세보기

에이프런님의 파란블로그에서 발행된 글입니다.