에이프런네 부엌3
아껴야 산다 망친찰떡 구워먹기
에이프런
2024. 5. 21. 04:14
아껴야 산다 망친찰떡 구워먹기
냉동실에 있던 습식찹쌀가루 먹고 치울겸 한동안 안해머던 찰떡을 했어요
그런데 한판은 잘 쪄지고 한판이 설익어서 먹을수 없어요
그럴때는 다시 쪄도 절대로 안익습니다
내경험으로는...
그래서 찰떡을 다 뒤석은다음 팬에 구웠지요
그러면 엘에이찹쌀케이크가 되니까 별미도 되고 버릴일도 없어요
원래 구름떡이라는 떡은 모요리 연구가가 망친 찰떡을 되살리고 유명해진 떡인데 그떡은 찜기에 찌는 떡이고...
그요리 연구가만 유일하게 살아 남아서 아직도 유명세를 지키더라고...
어잿든 앞으로 점점 더 힘든 시기가 옵니다
식재료 아끼고 다양하게 먹을 궁리하세요
비축도 많이 하세요
왜냐면 돈이 휴지가 안되려면 미리 사재기 하는 수 박에 없으니까요
그리고 저축은행 새마을금고 위험하니 판단 잘해서 예금 정리하고 1금융권으로 옮기면 좋겠어요
6개월 1년안에 망할듯...
참고하세요
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조리법 원작자 에이프런