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  1. 2014.01.15 apron's 에이프런 다용도 폐식용유비누 공식
에이프런네 부엌32014. 1. 15. 11:13

 

에이프런apron's 에이프런 다용도 폐식용유비누 공식

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제가 폐식용유 비누 만들어 쓰는지 장장 20년이 넘었읍니다

초창기에는 전문가레시피를 고수 하다가 너무 많이 실패를 하는통에 스트레스 받아가지고 마구 만들었더니 잘 되더군요

처음에는 저울에 일일이 달아서 만드는데도 거의 다 실패했거든요

그래서 고수는 아무나 되는것이 아니고 실패 많이 하면됩니다

 

머 어잿던 지금은 예전처럼 튀김을 많이 안해서 워낙 즐기던 튀김은 콜레스테롤 문제도 있고 유전자조작콩 식용유도 께름칙하고 이런저런 사유로 거의 안먹어요

그래서 폐식용유가 모이지가 않아서 아쉽긴하네요

저는 온갖 식용기름을 다 쓰니까 하다 못해 생선에서 나온 기름 마요네즈 오리 닭 돼지기름등 다 써요

다 모아서 1리터가 되면 쓰려고 일부러 1리터짜리 물병에 모아요

절대로 실패불가 조리법으로 만듭니다

 

식용유 1리터

물 200미리 1컵

가성소다 1컵과 1/2컵

 

내열용기에 물 부어주고 가성소다 추가해서 가성소다가 녹을때까지 저어주고 폐식용유를 한 번에 쏟아부운다음 대충 휘휘 저어줍니다

일반 레시피는 한쪽으로만 저어야 된다는둥 하는데 귀신 신나락 까먹는소리입니다

웃겨서서리 내가 진짜 아휴...

 

하여간에 대충 젖다 말다 해도 잘되거든요

특히 겨울에 추울때 열이 발생하니까 손도 덜 시리고 좋지요

겨울에는 비누도 빨리 굳고...

일단 대충 저으면 주걱으로 휙 그으면 자국이 남아요

그때 방치하면 굳어 버리니까 바로 용기에 담아서 굳히면 됩니다

 

식용유 1리터 하면 비누가 1.5키로 정도 나오는데요

한달정도 지나면 안전하게 쓸수 있구요

저는 딱 1리터 모일때마다 만들어 둡니다

왜냐면 제가 만든 공식이 너무 쉽고 편해서 안할수가 없어요

 

저는 자연주의라서 세제는 정 필요할때가 아니면 안씁니다

게다가 맨손으로 설거지도 많이 하고 행주도 삶아서 쓰는데 폐식용유 보다 더 좋은 비누가 없어요

손도 거칠어지지 않지요

돈 벌기 힘든다고 하소연 하고 살림 엉망진창으로 하면 돈은 돈대로 나가고 살림도 낙점이지요

피부 상하면 병원가 세제 떨어지면 사들여 뭐든 내가 한대로 내 뒤통수를 치기때문입니다

 

조리법 원작자 에이프런

 

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위험한 세제

저자
김나나 지음
출판사
미디어윌 | 2008-10-10 출간
카테고리
건강
책소개
[내 아이를 해치는 위험한 세제]는 아토피피부염에 걸린 두 아이...
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Posted by 에이프런