추석이 코앞이잖아요
그러면 아무래도 어느집이나 냉장고가 차있으면 가사노동꾼의 마음은 좌불안석 불안 합니다
저만 그런지...
일단 어자피 먹을거라면 먼저 빨리 치우는것이 남는 장사 아니겠어요
제경우 병에 조금 남아서 애물인 마요네즈 병 버릴겸 오랫만에 마요네즈 샐러드를 했는데요
마요네즈는 불후의 명작입니다
제 견해로는...
그럼에도 잘 못 전해져서 옛날 엄마 요리치나 하는 샐러드인데요
원어 레시피 잘 좀 보세요
엄연히 마요네즈 샐러드 있어요
그것도 많이...
때문에 저는 매도 안합니다
단 사라다는 일본어 발음이라 고쳐야 되지만요
또 부로컬리는 항암부터 혈관을 깨끗하게 해주는 성분이 들어 있어요
그래서 저도 줄기는 샐러드에 쓰고 꽃은 다져서 일반적인 볶음밥 했어요
저는 한식파라 부로컬리 깻잎머리는 눈으로 보고는 못 먹거든요
추석전에 미리미리 치우면 속도 시원하고 별미도 먹고 좋을겁니다
조리법 원작자 에이프런
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