에이프런네 부엌 에이프런네 부엌 :: apron's 오징어다리 콩나물무침
에이프런네 부엌22008. 10. 6. 12:31
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재료 3-4인분

마트용 콩나물 1봉지
오징어다리 5마리분

양념

고추가루 3큰술
복은 소금 깍아서 1큰술
다진마늘 1큰술
썬파 1뿌리분

옵션

조미료 참기름 깨소금



조리법

1. 오징어 다리는 원하는 길리로 썰어둔다
2. 오징어 다리와 콩나물을 무수분으로 익혀준다
3. 익은 재료에 분량의 양념을 추가 해서 고르게 버무려준다



오징어 다리 애물 아냐여
나만 그런감...

어잿던지간에 오징어와 콩나물은 찰떡 궁합이지요
왜냐문여
오징어에는 타우린...
콩나물에는 아스파라긴산이 들어 있죠

그 두가지가 강력한 울트라 캡숑 빵빵한 집표 숙취제거와 피로회복제가 된다고요
한마디로 말하믄여
어제 밤에 곤드래 만드래 취한 분 있으믄 아침에 이반찬 대령 허세요
거 언니덜도 몰래가 아니고낭...
버젓이 한잔 하는고낭
언니덜 어제밤 술 덜 껬음 맹기러 드세요

숙취제거 피로회복에는 오징어와 콩나물이져...........^^

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Posted by 에이프런