에이프런네 부엌1 에이프런식 묵은 견과류 먹기 프로젝트 설탕코팅씨... 에이프런 2011. 4. 23. 07:50 마른팬에 볶아줌 볶은 상태 코팅액 끓여주기 씨앗 추가 버무려줌 완성 요즘 견과류 보관도 힘들고 빨리 안먹게 되면 산폐할 우려가 있어요 날씨가 더우니까요 재료 씨앗 2컵 코팅액 설탕 1/4컵 물 1/4컵 조리법 1. 씨앗은 약불에서 마른팬으로 바삭하게 볶아서 식혀준다 2. 코팅액재료는 중불에서 팔팔 끓으면(1/2로 줄은상태) 볶아놓은 씨앗을 넣어준다음 불끄고 고르게 버무려준다 만들기도 쉬으니까 혹시 씨앗이 남아 돌거들랑 참고하삼................^^ 2006.07.05 16:31 내 아이를 지키는 엄마표 건강 간식<다카하시 나오미> 저/<홍성민> 역/<정주연> 감수출판사 : 국일미디어 출판일 : 2005년12월 상세보기 에이프런님의 파란블로그에서 발행된 글입니다.
