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튀김 재료
튀김 반죽
튀기기
완성
분식집 스타일 간장
요즘 햇고구마 색상도 이쁘고 포근포근 하니 맛있지않우...
그런 난 또 고구나튀김이 먹고 싶어진다우...
깻잎 튀김도...
일단 난 시판용 썼수...
자주 먹는것도 아니고 테크닉 연마할 일도 없으니...
요즘은 시판용 튀김가루 너무 맛있지...
바삭하니...
나중에 알고 보니 분식집도 거의 다 튀김믹스 씁디다
그래서 맛이 이집저집 같았던게고...
음 어잿든 시판용 튀김가루반죽 쓰고 소스도 국시장국에 물 희석했수...
어자피 분식집 맛 찾는데 상관 있수...
뭐 정 시판용 싫으면 가정식으로 하면 될테고...
오랫만에 먹으민 고소하니 바삭하니 맛은 있네...
그래도 올해는 이걸로 끝인줄 아러...
난 그것이 싫거덩...
살찌는거시...................................^^
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