에이프런네 부엌1
에이프런식 추석후에 고기사 운전해 고추장장떡
에이프런
2011. 4. 26. 08:39
밀가루 반죽과 나물 동그랑땡
고추장 추가
풋고추 추가
부치기
완성
오늘도 변함 읎지 머...
재활용 다른맛 화련한 변심...이 아니고낭 오타구나...화려하지 못해도 죽도록 깔끔한 맛 무한 변신...
재료
각종 나물과 고기전 기타등등
밀가루 1컵당
물 1컵
고추장 깍아서 2작은술
썬 풋고추(청양초)
부침용 식용유
조리법은 원체 간단해요
재료 잘게 썰어서 부침용 반죽에 버무려서 부치면 끝이니깐두루...
맛은 너무 깔끔하고 칼칼하고 전혀 재활용답지 않게 먹을만 하다우...
그저 모니모니해도 한국인은 매운맛 먹어야 되야...
앗...
그러고 말이우 반죽만 해서 냉동 할수도 있다우...
급할때 해동하면 무노동 공짜지 머...
요즘은 맛있는 시판용 부침가루도 있으니까 반죽도 쉬울테고...
애물단지로 변해서 골치아픈 잡동사니 나물 아껴 먹는라 죽 쑤지 말고 느끼한 속이 쑤~~~욱 내려가는 꼬치장 장떡 어떠슈......^^
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