에이프런네 부엌1
에이프런식 리뉴얼 물미역나물볶음
에이프런
2011. 4. 30. 07:59
물미역 볶기
천연 조미료장 추가
볶기
완성
요즘이 물미역 철이거덩...
난 해조류 무척 좋아해서 잘 먹어...
물미역은 일반적으로 데쳐서 쌈용이나 회로 초고추장 찍어 먹는데 난 복아서도 잘먹는다우...
물론 물에 행구어 데친다음에 볶아야지...
볶을때는 먼저 미역을 볶아주고 양념을 하면 물이 덜생겨요
그리고 간은 2인분에 1큰술정도 쓰면 맞을거고...
파마늘을 추가해도 좋고...
또 건미역 불려서 대용 해도 된다우...
볶아서 먹다 남으면 미역국 끓여도 좋고...
볶아서 냉동해도 좋고...
뭐 미역이야 좋고 좋고 좋고 올에이니깐....................^^
|
|
