에이프런네 불후의 명작 게무침구이

2007.10.21 12:53 | # 에이프런네 부엌 #원작자 에이프런 |

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게무침을 궈바요 몇년전에 모 식당에서 개발 했다는데 대박이라 해서 나두야 하고 해봤거덩... 레시피야 도통 알수가 없어 놓으니 알도리가 없고... 그식당에서는 후라이팬으로 익히더고만... 난 기냥 먹던 게무침이 조금 남아서 전자레인지로다가 익혔지 머유... 그랬드니만 오모나 놀라워라... 느무느무 맛있데... 그뒤부터는 일부러 전자렌지로 돌려서 익혀 먹는다우... 맛이 전혀 달라져... 기가 막혀서 뒤로 넘어간다우... 불멸의 명작이라나 모라나... 또 무침은 신선하게 먹으려면 냉동 해야되... 그럼 먹고 싶을때는 언제든... 무침으로 먹다 구이로 먹다 전천후야요 한 번 해봐봐... 빠지나 안빠지나............^^                        식탁에서 살아남는 요리책 반찬없지?<리얼쿡> 저출판사 : 랜덤하우스코리아 출판일 : 2006년11월 상세보기

에이프런님의 파란블로그에서 발행된 글입니다.