에이프런식 두부전어묵조림

2008.06.21 12:38 | # 에이프런네 부엌 #원작자 에이프런 |

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냉동실표 어묵은 정말 애물이 아니겄세요 잡내도 배이고 삐삐 말라 비틀어 가꼬... 하이고오 어묵 슨상님도 참... 그러고요 먹다 남은 두부전은 또 맛이 떨어져요 골케 싹가지 없는 것들은 모아서 조려요 다 익었기 때문에 간만 맞추고 살작 조림 되져 비율은 4인분 정도면... 물 3/4컵...고추가루 2큰술...간장 2-3큰술 드가면 대략 간이 맞고요 파마늘도 기호 니까 빼거나 넣거나 허시지요 언니덜 냉동실 뒤져 봐여............^^

                                 

매일 먹고 싶은 두부 레시피<세오 유키코> 저/<송수영> 역출판사 : 이아소 출판일 : 2010년09월 상세보기

에이프런님의 파란블로그에서 발행된 글입니다.