apron`s 애호박전

2008.07.30 12:30 | # 에이프런네 부엌 #원작자 에이프런 |

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요즘 애호박이 지천이고 가격도 참 착해서 많이 먹을수 박에 없어여 그런데 호박은 지용성이라 기름에 부치면 효능이 배가 되져 일단 일반적인 호박 레시피는다 잘 하니까... 난 여러븐덜이 알다 시피 계란 의존도 낯추고 시퍼서요 계란 3개당 밀가루 1/4컵정도 버무리고 그대로 썬호박 담그어 고르게 옷 입혀서 부치면 되죠 맛이야 좀 달라질수도 있지만 스피드 하고 계란이 덜 들자나여 우리가 함부로 소비 하는 계란은 항생제 계란인데 항생제는 인간이 많이 먹게 되면 내성이 생겨서 정작 병이 났을때 약발이 안들어여 그래서 나쁜거죠 되도록이면 소비 즐여 보셈..........^^                             사계절 내내 쉽게 만들어 먹는 채소밥상<김정숙> 저출판사 : 아카데미북 출판일 : 2011년02월 상세보기

에이프런님의 파란블로그에서 발행된 글입니다.