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리뷰 후기 이벤트2014. 9. 20. 14:50

기다리던 요리초 홈키트가 드디어 도착했어요^^

 



구성은 요리초 500ml 3개, 식초 활용가이드북 3개, 병꾸밈 투명스티커 3개에요.

누구랑 나눌까 고민하다가 딸램 유치원 친구 엄마 2명한테 <요리초, 스티커, 활용가이드북 1개씩> 나눴어요^^

 

피클을 좋아하지만 은근 귀찮음에 잘 안 만들었었는데 요리초 홈파티 덕분에 피클을 만들었어요.

알록달록 파프리카도 넣었으면 더 좋았겠지만 요리초로 만들면 어떤 맛의 피클이 만들어질지 너무 궁금해서 집에 있던 재료들로만 만들었어요.

적양파, 오이, 무. 이렇게 3가지로요.

 

요리초랑 생수를 1:1 비율로 넣고, 피클링스파이스도 같이 넣어 보글보글 끓여서 뜨거울 때 바로 붓기.

하루 동안 상온에 뒀다가 냉장고에 넣고 하루 더 뒀다가 먹었는데 아삭아삭. 새콤달콤 너무 맛있어요^^

전에는 식초, 설탕, 물을 배합해서 만드는게 은근 귀찮기도 했는데 요리초로 만드니까 간단하고 맛도 더 있어요.

 

만든지 며칠 안됐는데 벌써 많이 먹었어요. 얼른 다 먹고 담에는 파프리카랑 오이로 피클 만들어먹어야겠어요^^

 

 

 

http://blog.naver.com/kh1531/220088830177

 

 

 

 

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Posted by 에이프런
리뷰 후기 이벤트2014. 9. 18. 14:47




요리초로 김밥을 만들어요~~~




 흰밥에 요리초 한큰술 넣고 잘 저어주면 됩니다.

 한 김 나가고나면 김위에 밥을 얇게 깔아주고 재료를 올려주면  끝!~~~




    따로 촛물을 만들 필요가 없어요.

   요리초 하나면 신맛 단맛을 다 해결해주네요.

   적당한 배합에 김밥맛이 더~~좋습니다.



 

 



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Posted by 에이프런
리뷰 후기 이벤트2014. 9. 16. 14:00

4살인 우리딸 빨간것만 조금 들어가도 매워요 하는터라 심심하게 무쳐본 오이초무침 마늘조금과 국간장,소금을 조금 넣고 요리초로 마무리 하였더니 새콤 달콤 맛있는 오이초무침이 완성되었네요 넘 맛있게 잘 먹더라구요 자주 해 죠야겠어요
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리뷰 후기 이벤트2014. 9. 4. 14:01
Posted by 에이프런
리뷰 후기 이벤트2014. 9. 3. 11:21

 



요리초로 간편하게 담근 양파피클..

자세한 요리법은 포스팅을 참고해 주세요*^^*

(http://blog.naver.com/gafilde77/220111285775)

 

정성껏 담근 양파피클을 들고 지인댁을

급 방문했답니다.



갑작스런 저의 방문에 깜짝놀란 지인분 ㅋㅋ

너무 고마워 하시더라구요.

오히려 제가 더 감사한데 말이죠..

별거 아닌데도 너무 좋아하시니

저의 맘도 행복했답니다.

 


 

직접 담근 양파피클과 요리초 선물..

식초는 알고 계시는데,

요리초가 뭐냐고 물으시더라구요



식초 활용가이드가 담긴 미니책자를

유심히 보시면서 다양한 활용법에 놀라시더라구요.  



 


맛도 보시면서 간도 딱 되어 있고,

간편히 사용할 수 있겠다고 좋아하셨답니다.

오늘저녁엔 오징어 무침을 해서 드신다고 하시던데,

이 요리초를 사용하신다네요 *^^*

 

요리초 덕분에 고마운 지인께 감사의 맘을 전할 수 있어서

너무 감사드리고,

앞으로 건강한 생활을 위해서

식초 더 많이 사용하도록 할께요.

고맙습니다. 요리초!!! 



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Posted by 에이프런
리뷰 후기 이벤트2014. 9. 2. 13:12

저는 친구가 아닌 친정엄마, 시어머님께 각각 한병씩 나눠드렸어요~

요리초와 같이 동봉되어있던

초담금꾸밈 스티커1장과 요리초레시피까지 셋트로 갖다드렸어요~



어머님께 요리초갖다드린날

바로 골뱅이소면을 만들어 주셨어요^^


각종 양념 필요없이 고추장,고춧가루,요리초,참기름

이렇게만 섞어서 양념장을 만드셨다네요










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Posted by 에이프런
리뷰 후기 이벤트2014. 9. 1. 11:30

지리산에서 가져온  양파와 무로 초절임을 만들었어요~!



평소 사 두었던 피클 재료도 첨가해주고,,



유리용기에 이쁘게 담아 넣었습니다.


 


하루 정도 시원하게 넣었다가 꺼내먹으면 딱일 것 같아요~!




제가 제일 많이 먹을 것같네요~~

고기와 함께 먹어도 좋을 것같구요~!




                          




 





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Posted by 에이프런