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리뷰 후기 이벤트2016. 11. 1. 08:30




아산버섯농장 표고버섯 노루궁뎅이버섯이에요

개인적으로 버섯을 좋아해서 육류대용으로 자주 활용을 하구요

그래서 표고버섯은 많이 접했는데 노루궁뎅이버섯은 흔하지도 않고 비싼편이라 딱 한 번 맛본적이 있습니다

아산버섯농장 표고버섯과 노루궁뎅이버섯은 신선도가 살아 있고 바로 따서 그런지 모양도 살아 있네요





아산버섯농 노루궁뎅이버섯은 정말 노루 엉덩이가 생각날 정도로 흡사해서 미소가 절로 나오더라구요

맛은 생으로 먹어도 될 만큼 소프트한 질감이고 생버섯의 아린맛도 적어서 생으로 먹어도 될것 같아요

노루궁뎅이버섯을 부쳐 보았더니 수분이 많고 촉촉 하네요

버섯은 지방이 없고 기름과 잘 어울리기 때문에 부치면 또 다른 나거든요





버섯은 말리면 효능이 2배로 올라간다고 하는데요

그래서 일부는 건조 했어요

건조하면 오래 두고 먹을 수 있고 부피도 주니까 나중에 약처럼 다려 마실려구요





생표고버섯은 전으로 잘 해먹는데 아산농장 표고버섯은 독한 표고향이 안나고 은은해서 맛있네요

표고향 싫어 하는 사람은 안 먹는데 아산버섯농장 표고는 순해요

아산장터는 우리 농산물 전문 쇼핑몰인데요

1개를 사도 배송비가 없고 아산에서 나오는 공산품 채소 버섯 육류 김치 콩으로 만든 베지제품등 탐나는 상품이 많아서 좋구요

특히 버섯류는 저렴하고 신선해서 맛있답니다



아산장터 http://asanfarm.co.kr/


아산버섯농장 버섯 http://asanfarm.co.kr/goods/search.asp





Posted by 에이프런