불고기양념 반건조 청어구이 청어양념구이
요즘 한창 청어 맛있지요
생물청어 득탬해서 조려 먹고 튀겨 먹고 양념장 발라서 구워 먹는데 너무 맛있어요
양념구이는 손질에 설거지 지옥이라 하기 싫지만 먹을때는 배시시 너무 맛있어...
일단 배가르고 손질한 큰청어 5마리당 진간장 1컵 설탕 1/4컵 나머지는 썬파 다진마늘 참기름 후추가루 등으로 양념장
발라서 도중에 뒤집어 주면서 밤새 절입니다
그다음 소쿠리에 올려서 간장을 쑥 빼준다음 채반에 널어서 5일정도 말린다음 익혀주면 되는데요
그릴이나 팬으로 구워 먹어도 맛있어요
간은 짜지만 다 빠지기때문에 그리 짜지는 않지만 기호에 따라 가감하면 됩니다
5월에 후쿠시마생선 정식 수입하겠다니 그안에라도 악착 같이 먹어야 된다고...
어찌됐든 앞으로 물가 폭등이 내예상대로 올거에요
신대공황에 대비하고 생필품 공산품 비축 많이 하세요
돈만 있으면 얼마든지 구할 수 있다는 서민영역이 아닙니다
이번 설 끝나면 10%이상 식품류가 올라간다니 참고하라고...
미니멀주장하면서 언제든 다시 채울 수 있다고 교만 떤 족속들 혹독한 대가를 치루게 될거에요
지금이라도 비축하고 병원에 치과에 들러서 엄한돈 안나가게 검진 하고 질병이 깊어지지 않게 관리 해야 됩니다
뭐 내글 찾아 보는 사람들은 위기 잘 넘길 수 있을거에요
나는 언제나 궁상을 떨기때문에 적은 돈으로 잘 해 먹으니까...
또 혹시 친인척중에 돈 빌려 달라고 하면 소액 그냥 주고 끝내세요
야멸차게 거절하면 한이 맺힐테니까 어려울때 돕는 것이 복 받는겁니다
누가 압니까?
내가 막대한 후회를 할지...
지금은 경제위기니까 상생하고 서로 돕는 길밖에 없어요
복음방송 극동방송
조리법 원작자 에이프런
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