에이프런네 부엌 :: 에이프런네 부엌

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에이프런네 부엌32018.12.08 11:40

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재료 1인분

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떡볶기떡 15개정도

썬 판어묵 1장

물 300미리

고추장 1/2큰술

고추가루 깍아서 2큰술

설탕 1큰술

다시다 1큰술

라면스프 1/2작은 술

다진마늘 1큰술


옵션 썬파 1컵


조리법


1. 떡과 물을 미리 끓여서 떡이 부드러워 질때 까지  끓인다

2. 양념은 미리 계량해서 떡이 무르면 나머지 재료 추가해서 살짝 끓인다



동네분식집 떡볶기 레시피입니다

그냥 분식집 맛이에요

간은 약간 짠데 가감 하면 되겠지요

전수 받기로는 다시다와 라면스프가 반드시 들어 가야 제맛이 난다고 하더군요


대파는 반드시 들어 가야 된다고 하던데 파 없어도 먹을만 ...

집에서 큰돈 안들이고 뚝딱 해먹을 맛이지 뭐 크게 바라면 안되지요

그런데 주먹구구 레시피를 대충 계량했는데 가끔 땡기는 맛이 나오네요



찬송 구절

예수의 피 밖에 없네


조리법 원작자 에이프런

Posted by 에이프런 에이프런

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