세상 쉬운 두부밥 다용도 두부소보로
두부를 좋아해서 떨어지면 불안합니다
그러다 보니 득탬한 두부가 차고 넘칠때도 있어요
부치고 지지고 조려도 역부족일 정도지요
그럴때 썬두부를 밥지을때 추가 해서 양념장으로 비벼먹으면 다이어트도 되고 좋아요
밥물양은 적게 잡아야 질지 않은데 몇번 해보면 뽀송한 두부밥을 먹을 수 있습니다
두부소보로는 두부를 으깬다음 오일 쓰지 않고 수분을 말려야 되는데요
도중에 불을 끄고 식혔다 볶았다를 반복하면 에너지절약도 하면서 타지 않게 볶을 수 있어요
간을 좀 하는 편이 좋은데요
분말조미료나 천연조미료등 기호대로 ...
두부고보로는 냉동 되기때문에 두부 남을때 처리하면 나중에 공짜로 먹는 기분이 듭니다
용도는 볶음밥 찌개 볶음고추장 간된장등 너무 많다고...
복음 믿고 기도하면 받으리라
조리법 원작자 에이프런
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