에이프런식 통누룽지

2008.07.10 13:08 | # 에이프런네 부엌 #원작자 에이프런 |

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직화밥은 누룽지 눌릴수 있죠 그런데 비법 있음 좋져 일단 밥이 뜨거울때 퍼여 닥닥 긇어서... 그다음 그대로 솥을 식혀요 뚜껑 연채.... 그다음 약불에 올려서 누룽지가 될때 까지 가열... 난 더 잘할수 있는데 오늘은 통과... 가을엔 진수를 보여주께여 날이 이모양이니 난 에어컨도 없꼬 열바더서 제대로 가동이 안되여.........^^

                                      

밥 & 국요리 다 모여!편집부 저출판사 : 동아일보사 출판일 : 2007년05월 상세보기

에이프런님의 파란블로그에서 발행된 글입니다.