에이프런식 귤 안물러 보관법

2007.12.15 12:24 | # 에이프런네 부엌 #원작자 에이프런 |

http://kr.blog.yahoo.com/apronsday/1422391 

요즘이 한창 귤철 아뉴... 그런디 귤은 너무 잘 물러서 잘 하면 반은 버려... 나만 그런지... 우쟀든지간에 올스톱 시킬수 있는 획기적인 보관법을 우리 부엌식품주식회사에서 개발 했다것 아우... 난 원래 타고 나길 신과일 이가 시려서 못먹어요 그래서 귤도 박스에 딱 항개 꺼내서 껍질 쪼끔 벗기고 신냄새만 난다 허면 휘까딱 더져 버렸지 머유... 그렇게 하길 수년... 어느날 문득 무의식중에 잘 보니 아 글씨 진공이 됐더만... 그래서 전혀 안무르고 달기만 하데... 한마디로 말해서 공기구멍이 귤을 진공상태로 만드는 비밀의 열쇠였다 그말이우... 귤껍질이 오그라듬시롱 저절로 달라 붙어서 진공팩이 된다 그말이양... 예전엔 샴푸광고 카피 있었자너... 샴푸 하나 바꾸었을뿐인데... 패러디... 뚜껑 하나 열었을뿐인데... 저사진 처럼 손톱으로 쪼끔만 꼬집어 뜯어주고 고대로 덮어줘요 갸도 춥잖어... 문 닫어 줘... 마지막 사진에 보면 큰귤은 뚜껑 없는 싱싱한 귤이고... 아래 작은귤은 한창 진공중인데 껍질이 얇아 졌잖아... 겉 껍질도 쭈글탱이가 됐고... 실온에 방치해서 얼마든지 안무른 귤 먹을수 있세요 먹을때는 칼로 도려내고 먹던가... 난 그대로 먹어도 암시렁 안한디... 올해는 귤  많이 좀 사 머그세여 그래야 귤농가도 돕지... 안구래여...................^^                          과일 & 야채 건강주스 60가지<이보은> 저출판사 : 살림Life 출판일 : 2009년08월 상세보기

에이프런님의 파란블로그에서 발행된 글입니다.