큰양배추 1/4통
730그램 정도
요즘 양배추 일반적인 크기의 양배추인데요
양배추가 워낙 크기가 다양한데 3키로 미만정도의 양배추가 큰양배추에 속해요
그런데 1/4통이 껍질 벗기고 뿌리 자르고 하면 750그램 내외가 되지요
그양이라면 제경우 물김치 담글때 5-6리터 정도의 물을 써요
양배추가 무게와 부피가 장난이 아니지요...
'에이프런네 부엌1' 카테고리의 다른 글
| 에이프런의 최신리포트 감자베이컨볶음 (0) | 2011.04.10 |
|---|---|
| 에이프런네 재활용 감자부침개와 원리 (0) | 2011.04.10 |
| 에이프런식 양배추 백김치 (0) | 2011.04.10 |
| 에이프런식 여름용 멸치육수 만들기 (0) | 2011.04.10 |
| 에이프런식 양배추채 된장무침 (0) | 2011.04.10 |
| 에이프런식 아주 쉬운 양배추물김치 (0) | 2011.04.10 |
| 에이프런식 백년초 음료수 만들기 (0) | 2011.04.10 |
| 에이프런네 옛날엄마표 고구마순 볶음 (0) | 2011.04.10 |
| 에이프런네 비빔 도토리묵회 (0) | 2011.04.10 |
| 에이프런식 재활용 패스트푸드점 감자튀김 고추장... (0) | 2011.04.10 |
