에이프런식 따로김밥은 안되겠니

김을 1/5정도 잘라줌 밥 펴주기 말아주기 따로 김밥 김 자투리로는 꽁지김밥 싸기 꽁지김밥 참고용...데친대파 제가 개인적으로 일반적인 흔해빠진 김밥 좋아하지를 않아요 사정과 사연이 없는 것도 아니지요 제가 도시락 지겨울때까지 10년이상 쌋더랬어요 지금은 복받은 세대지요 누가 이제 도시락을 싫어질때가지 싸겠어요 그러다 보니 김밥도 엄청 쌌어요 김밥이 가장 간단하고 쉬웠지요 저에게는... 그런데 김밥이란것이 그렇잖아요 싸서 도시락에 담아주고 나면 찌끄러기가 남게되지요 꽁지 김밥이랑... 그러면 김밥 찌끄러기 먹고 치워야 되잖아요 그래서 남은 김밥재료는 맨밥과 먹는 일이 많았어요 그런데 더 맛있지 뭐겠어요 저만 그런지... 게다가 김밥은 남으면 애물이 되지요 그런데 따로김밥은 애물 될일도 없어요 그런데 김은 속재료 빠진만큼 잘라서 밥을 싸야 모양이 살아요 안그러면 김이 골뱅이모양으로 나오기 때문에요 나머진 김밥속 재료를 한입 길이로 잘라서 따로 준비하면 되요 모든것이 김밥과 같아요 단 속을 채우지 않는것뿐이지요 또 간장이나 연와사비 따로 곁들여도 좋아요 김밥 정식으로 먹으면 잘 체해요 그런데 아무렇게나 먹으면 안체해요 아마 김밥 싸주기만 하고 찌끄러기나 먹어 치웠던 기억때문에 그런 것 같아요 그래서 전 천편일률적인 일반적인 김밥 싫어해요 좀 엽기적이긴 해도 소화가 잘되야 되니까......................^^

2006.05.03 11:32

                                

김밥대백과편집부 편출판사 : 삼성출판사 출판일 : 2010년04월 상세보기

에이프런님의 파란블로그에서 발행된 글입니다.