호도 굴러 다니는 것 먹지도 않게 되고 더 두면 쩔어서 못 먹을 것 같아요
그래서 버터 만들었어요
일반적인 땅콩 버터 만들기와 같아요
단 무염 무가당이라는것 뿐 ...
호도가 잘 갈릴것 같은데 잘 안갈리네요
먼저 호도 갈고 식용유 추가 해서 갈아야 됩니다
호도는 껍질이 씁쓸해서 버터도 쓴맛이 난다는...
그래도 먹기는 편하고 빨리 치워서 좋고 밥에 비벼 먹거나 빵에 발라 먹어도 좋아요
조리법 원작자 에이프런
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