보름나물은 비인기 나물이에요
특성상 기호라 안 좋아 하는 사람은 절대로 안 먹거든요
묵나물의 경우 냉동 됩니다
제경우 나물 냉동하면 해동 하기 싫어서 냉동은 거의 안해요
그런데 비빔밥 형태의 냉동밥 하면 급할때 공짜로 먹는 기분이 들고 맛있어요
어자피 남아서 버리게 생기면 다 버무려서 냉동 합니다
가짖수는 기호니까 원하는대로 섞어요
제경우 일부러 밥을 해서 식혀서 씁니다만 찬밥도 상관없지요
해동 할때는...
전자렌지로 하거나 직화로 볶으면 되요
단 전자렌지는 환경호르몬 노출이 되는 용기나 비봉은 쓰면 안됩니다
보관만 하고 쓰지마세요
쉬우면 대가를 지불해야 되잖아요
조리법 원작자 에이프런
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