요즘 한창 비름나물철이지요
비름나물은 초고추장으로 된장으로 무쳐서 많이 먹는데요
식상할때 볶아도 좋아요
일단 마트용 비름 1단을 손질해서 삶아서 일반적인 볶음양념으로 볶아요
비름 1단에 국간장 1큰술이면 짜지 않아요
양념해서 식용유로 살짝 볶으면 됩니다
비름은 볶으면 고소하고 먹을만 해서 종종 볶아요
특이한 향이 있어서 호불호가 가리지만 좋아 하는 사람이 더 많지요
찬송구절
우리 기도하자 할렐루야 아멘
조리법 원작자 에이프런
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