요즘은 김장철이라 무가 사철중 제일 맛있을때지요
가을무는 산삼과 같다 할 정도로 효능도 기막혀요
이리 좋은 무는 무밥을 하기도 하지만 난 개인적으로 좋아하지를 않아요
같은 맥락으로 콩나물밥도 글코...
더 싫은 점은 양념장 따로 해서 먹다 버리는일이죠
난 자연주의라 ...
폐일언 하구요
무채와 콩나물은 무수분으로 가열 해서뤼...
양념만 추가 해서 휘휘 버무림 되죠
콩나물양념 다 덜 잘 하자나여
용도는 비빔밥용이지만서두 찬거리 해도 하자가 읎죠
콩나물의 아삭함과 무의 달콤함이 보통 환상이 아니거덩요
믿그나 말그나 마리죠...^^
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