아껴야 산다 시든양배추1통 양배추물김치 양배추채 양배추간짜장
양배추는 항상 큰포기로 사야 직성이 풀리는데 문제는 다 소비하기가 어렵다입니다
그럼에도 큰양배추는 포기가 안된다고...
양배추는 시들면 맛도 떨어지고 식감도 안좋으니까 빨리 소모해야 음쓰 안버리지요
일단 양배추로 물김치 잘안하게 되는데요
양배추로 담그면 탄산이 폭발해서 김치말이용으로 최고입니다
떠도는 레시피 물김치용에 양배추만 바꾸면 됩니다
요즘 날씨로는 하루만에 먹을수 있고...
그다음 양배추를 채썰어서 찬물에 담그어 살아나게 해서 샐러드나 돈까스에 곁들여 먹으면 좋아요
그래도 남아서 양배추 많이 넣고 간짜장을 했어요
짜장에 고기 넣는일 거의 없다보니 양파 당근 정도 추가해서 복아서 간짜장으로 먹어요
어잿든 시든 양배추 1통 먹기 일도 아니에요
귀찮아서 그렇지...
물가 안내립니다
식비는 더 올라갈거에요
재수 없는 소리 해주기 싫지만 미리 각오하고 절약하면 충격도 덜하잖아요
악착같이 절약하되 건강 해치면 더 큰돈 들어가니까 고르게 먹고 체력 지키라고...
요즘 보니까 영양실조 걸리는 사람들이 있는것 같아요
건강해야 살아요
정신 바싹 차리고 음식 잘 먹을 궁리 하라는...
기도와 위로 극동방송
조리법 원작자 에이프런
https://cafe.daum.net/apronsday/
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