아껴야 산다 따로잡채 당면부침개 잡채 하이라이스
잡채는 한번 무치면 애물이지요
나만 그런가...
어잿든 잡채재료는 따로 복아서 당면도 따로 졸여서 따로 보관했다 먹을때 석어먹어요
그러다가 남으면 당면은 부침개 잡채재료는 카래나 하이라이스로 해먹으면 좋아요
그러면 물려서 못먹고 버리는일도 없어서 좋다고...
잡채는 냉동을 하면 잡내배이고 꺼내먹기도 수월치 않지요
되도록이면 바로 먹고 치우는 것이 상책입니다
무엇보다 조금씩 만드는 것이 가장 좋지요
지금 이순간에도 물가는 오릅니다
절약하고 또 절약해야 살겁니다
기도와 위로 극동방송
조리법 원작자 에이프런
https://cafe.daum.net/apronsday/
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