동그랑땡 재활용 햄버거패티

 

 

동그랑땡 재활용 햄버거패티

 

 

명절은 싫어하고 차례를 안지내다 보니 의무적으로 억지로 상차릴일은 없습니다

그런데 전통이다보니 먕절음식 다 빼면 왜 처량맞고 허전한지 ...

그래서 전과 나물 만두국정도만 해먹었습니다

 

어잿든 이번 동그랑땡은 귀찮고 하기싫어서 7구팬으로 크게 만들었더니 시간도 절약되고 좋더군요

그런데 먹다보니 남아서 햄버거패티로 변신했어요

원레시피는 치즈가 안들어 가는데 치즈 들어가면 더 맛있으니까 추가...

 

일단 계란을 풀어서 7구팬에 부어주고 살짝 익힌다음 동그랑땡에 치즈 올려서 익힌 계란을 계란물에 덮어서 마저 익히면 끝.

설명하기 난해한데 이미지 보면 실패 안할겁니다

이게 좋은점이 뭐냐면 깔끔하고 보기에도 폼이 나더군요 자화자찬이지만...

나는 큰동그랑땡이 없다 그러면 작은 동그랑땡을 으깨서 만들면 됩니다

 

명절음식은 냉동 하면 어느세월에 꺼내 먹나요?

무조건 빨리 먹고 치우는 것이 상책이지요

그대신 색달라야 안질리니까 햄버거 샌드위치 만들면 좋지요

 

어잿든 대공황 오고 있지요

비축하고 절약하고 인맥을 쌓아서 서로 도울수 있는 모임을 만들어 서로 도와야 살겁니다

사람 귀한줄 알아야 되고 가족 귀한줄 알아야 살수 있어요

노파심에...

 

기도 할때는 예수이름으로...

 

조리법 원작자 에이프런 

 

 

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