아껴야 산다 껍질 고구마채복음 고구마전
마지막 남은 고구마 먹고 치우려 조리 했어요
그런데 껍질을 벗기지 않고 먹어요
껍질양도 상당한데 항암성분도 너무 아까우니까...
일단 고구마 1개는 채썰어서 감자복음 하듯이 복아요
간도 간단하게 소금으로...
충분히 맛있고 식어도 감자처럼 굳지 않아서 좋지요
고구마전은 채썬고구마에 소량의 전분을 추가해서 식용유 넉넉하게 두루고 중불로 바삭하게 부치면 됩니다
고구마전은 졸깃하고 바삭할때 먹으면 맛있고 식어도 졸깃하다고...
올해부터 생지옥 입문입니다
나아지지 않아요
점점 더 심해질거에요
그래도 희망은 젊은이들이 사태의 심각성은 인지하고 정신 차리고 살려고 노력한다입니다
정신 바싹 차리고 살아 남으세요
그러다 보면 저물가 시대도 올지 모르지요
하여간 비축 많이 해두고 건강 지키라고...
기도와 위로 극동방송
조리법 원작자 에이프런
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