1
2
재료 28 파이팬 1개
도우
중력분 2컵
물 1/2컵
식용유 1/4컵
필링
중난 6개
흑설탕 1/2컵
조청 1/4컵
호두 3컵
계피가루 1-2큰술
조리법
1. 도우는 반죽해서 밀대로 밀어서 파이팬에 깔아준다
2. 필링재료는 한번에 고르게 섞어서준다
3. 도우위에 호두를 깔고 필링을 부어 무예열 180도에서 40-50분 굽는다
도우는 일반 버터도우로 해도 됩니다
필링은 양이 맞지 않으면 넘치거나 모자라서 식감이 떨어지지까 딱 맞추는 것이 좋아요
시판용 호두파이는 비싸고 달아서 먹기 겁나지만 홈메이드는 무염 저칼로리 호두는 듬뿍 들어 가서 누구나 잘 먹어요
참고로 호두 1키로는 파이 4개정도 나옵니다
이조리법으로는 실패 없는 타의 추종을 불허하는 쉬운 호두파이가 된다고...
조리법 원작자 에이프런
'에이프런네 부엌3' 카테고리의 다른 글
| aprons' 에이프런네 부엌 미슐랭쉐프식 돼지고기불고기양념 (0) | 2018.06.09 |
|---|---|
| aprons' 에이프런네 부엌 생멸치미나리조림 생멸치말리기 (0) | 2018.06.02 |
| 야후에서 에이프런네 부엌에 리플 달던 버들님 찾아요 (0) | 2018.05.26 |
| aprons' 에이프런네 부엌 겨자장 와사비장 (0) | 2018.05.19 |
| aprons' 에이프런네 부엌 묵은미역 먹는법 (0) | 2018.05.12 |
| apron's 에이프런네 부엌 생쑥 쑥개떡 (0) | 2018.04.28 |
| apron's 에이프런네 부엌 막걸리로 만드는 술빵 (0) | 2018.04.21 |
| apron's 에이프런네 부엌 실패 없는 폐식용유비누 만들기 (0) | 2018.04.14 |
| apron's 에이프런네 부엌 묵은때 채칼 세척하는법 (0) | 2018.04.07 |
| 필웰 슬라이딩 틈새장 장단점 튼튼하고 쓰기 좋아요 (0) | 2018.04.04 |
