아껴야 산다 히비스커스 티라미수
먹다 남아서 먹기가 싫어진 마스카포네치즈 치울겸 티라미수 만들었어요
재료는 대충 이것저것 모아서...
티라미수 레시피는 많으니까 패스 그런데 코코아가루가 어디 있는지 찾다가 짜증이 나서 마침 애물 히비스커스가루가 있길래 뿌렸더니 코코아의 쌉쌀한 맛이 안나고 약간 새콤한맛이 나는것이 더 맛있더군요
만든다음 냉장실에서 굳혀서 먹으니까 시핀용 안부럽네요
개인적으로 티라미수 그닥 즐기지 않아요
마스카포네 처리용으로 생크림 레이디핑거만 사서 고급진 티라미수 먹었습니다
식물성 생크림은 가당이라 설탕 추가 안해서 달지도 않고 ...
덕분에 안먹게 되던 히비스커스까지 해치워서 속이 다 시원합니다
어잿든 대공황 오니까 마음 단단히 먹고 빨리 비축하고 정신차리고 살라고...
왜냐면 그동안 정신 못차리고 막 살아서 당하는 고통이니까요
그러니 정신 차리세요
기도와 위로 극동방송
조리법 원작자 에이프런
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