아껴야 산다 저장마늘 쪽내기
올해는 마늘 가격도 싼데 마늘 선물을 많이 받았습니다
자년에는 너무 하기 싫어서 쪽을 안냈더니 반이상을 상해서 버리고 올해는 악착 같이 쪽을 냈어요
쪽 그리 어렵지 않은데 귀낞아서 당최...
일단 통마늘은 쪽을 떼어어서 4-5등분하고 마늘대와 여분의 껍질은 버리고 쪽마늘만 공기 잘 통하게 보관하면 되는데요
가끔 뒤집어주면서 상한마늘 골라서 먼저 먹어주면 된다고 버릴일 없다고....
경기침체 대공황은 시작도 안했어요
아마 내년부터 회복될때까지 5년은 버텨야 살것 같네요
정신 바싹 차리고 식품 비축하세요
아직 안늦었어요
지금도 단가 검색하면 무섭게 올랐습니다
어잿든 건강해야 병원비 탕진 안하니까 치과는 스케일링 하고 검진도 잘해서 건강 지켜야 삽니다
내팬들은 다 살아 남기를...
기도와 위로 극동방송
조리법 원작자 에이프런
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