양념 갈비찜 해먹고 남는 국물에 두부 조려 보세요
일부러 간 맞출 필요도 없고 먹을만 해요
워낙 느끼하니까 부재료 추가할 필요도 없지요
저는 시판용 돼지갈비에 국물이 한강이라 그 국물 썼답니다
추석후에는 슬슬 일상적인 반찬으로 돌아가야 입맛이 돌아오지요
두부 같이 우리가 친숙한 재료 먹는게 최고에요
조리법 원작자 에이프런
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