에이프런네 부엌 에이프런네 부엌 :: apron's 멸치 고추장볶음
에이프런네 부엌22008. 8. 13. 12:29
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오늘은 옛날 엄마표에요
화려하지도 않고 돈도 거의 안드는...
오직 싸가지만 들어가요

고추장 조청 다진 파마늘...

비율은 고추장은 계랑이 어려운데 한식 밥수저로 욕심껏 뜨면 1/2컵정도 되거등여
그럼 멸치 2컵정도 나오져
거기다가 조청(물엿등)1/4컵정도 추가하고 다진파마늘은 기호니까 원하는만큼 넣어요
멸치는 팬에 볶거나 전자렌지로 수분을 바싹 말려 쓰고요
전재료를 약불로 살짝 볶아 주면 끄~~~ㅇ

날씨도 더운데 간단하고 입맛 땡기는 엄마표 으때여.............^^

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Posted by 에이프런