에이프런네 부엌 에이프런네 부엌 :: 노타임쿠킹 남은 추석 음식 에이프런은 토란국 들...
에이프런네 부엌12011. 3. 29. 07:48



재료 2-3인분

토란국 2인분
데친당면 1-2컵
거피들깨(생들깨 갈아서 써도 됨) 1/4 - 1/2컵
채썬 야채와 버섯 조금씩

나머지 간은 국간장이나 꽃소금으로...



전골 냄비에 분량의 재료를 돌려 담은다음 들깨를 풀어 주고 중불에서 당근과 양파가 익을때 까지 끓인다



개인 그릇에 덜어서 냠냠...^^


들깨탕 원래 있지만 다 준비 하려면 번거롭고 엄두가 안나는데 남은 토란국으로 만들면 금방 만들수 있어요
고소 하고 고급스럽게 변신을 해서 토란국 전혀 아닌 것 같아요...^^


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2004.09.28 11:12



P 에이프런님의 파란블로그에서 발행된 글입니다.
Posted by 에이프런