에이프런네 부엌 에이프런네 부엌 :: 노타임 쿠킹 건표고 불리기
에이프런네 부엌12011. 3. 29. 08:12



재료...건절단표고 1컵...물 1컵...표고는 물에 행구어 같은 양의 물을 부어준다



전자레인지로 5분 정도 가열한 상태



체에 바쳐서 건진다



작업 끝


건표고 불리기 시간이 많이 걸려서 힘들때 이방 법 쓰세요
같은 방법으로 직화로 해도 당연히 잘 불어나요
용도는 조림 이나 복음 등등...이고 저 표고는 절단 표고지만 원통표고도 같은 방법으로 잘 불어요
국물은 육수로 써도 되구요

요로케 조림으로도...ㅋㅋㅋ





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2004.10.06 15:11

P 에이프런님의 파란블로그에서 발행된 글입니다.
Posted by 에이프런