지금 한창 나물도 해야 되자나요
고사리 나물이야 다 덜 잘 하니까...
간이 짜면 못 먹으니 1근당 (400그램) 액젓이나 국간장 3큰술 정도면 되고요
나머지 양념은 그리 안 중요 하니까 쓰고 싶은 대로 써요
난 다진 파에 마늘가루장으로...
또 고사리는 사서 물에 한 번 데치면 살균도 되고 잡맛이 빠져요
나물은 잡균이 들어 가면 빨리 상해요
다른 나물도 오래 먹으려면 청결하게 해야되죠
그럼 고사리 잘 뽀끄세여...
원작자 에이프런
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