에이프런식 섞음국수

2007.07.19 12:26 | # 에이프런네 부엌 #원작자 에이프런 |

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국수와 버섯 삶기 완성 나는 구세데라 그런지 국수 좋아해... 특히 소면을  좋아해서 평생 먹는다나... 이제와 고백하건데... 난 라면을 못 먹어... 1년에 1개도 맛있게 못 먹어요 그만큼 라면이 내입엔 안맞는다네... 그러다 보니 소면 많이 애용해... 내가 먹는법중엔 섞음국수가 있어요 고것은 바로 국수 삶을때 부재료 같이 삶는것이라네... 난 애호박 다시마 심지어 오이까찌 껴줘... 오늘은 새송이 버섯... 국수 삶을때 같이 삶는건데 뭐 어렵나... 맛이 없을것 같지만 천만의 말씀... 장점도 많아요 우선 포만감을 느끼게 해서 같은양 먹어도 저칼로이라우... 부재료에 따라서 반찬 없이 먹을수도 있고... 더울때는 냉으로 추울때는 온으로 해먹으면 무진장 편하다나 모라나... 안믿어짐 할수 없고..........^^

                                 

기적의 다이어트 밥상<이경영> 글/<최승주> 요리출판사 : 조선앤북 출판일 : 2010년09월 상세보기

에이프런님의 파란블로그에서 발행된 글입니다.