날씨가 더워지니까 시원한 우무묵이 좋아요
일단 저는 자가제 요술식초 썼어요
우무는 다 잘 무치니까 원하는 부재료만 추가해서 무치면 되지요
비율은 3-4인분에 요술식초 1/2컵 고추가루 1/4컵이면 대충 간이 맞아요
나머지 양념은 원하는 대로 넣으면 되겠지요
홈메이드가 안되면 시판용 요리초 쓰세요
빨리 맛있게 하려면 아무래도 조미가 된 식초가 좋지요
조리법 원작자 에이프런
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