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세상 쉬운 자체수분 애호박조림
마트용 애호박 1/2개 고추가루 1큰술 들기름 1큰술 액젓이나 간장 1큰술로 물없이 조림을 할 수 있어요
일단 애호박은 반달로 썰고 간장을 버무려서 10분 정도 절인다음 고추가루 마늘가루 들기름등 추가 해서 버무린 다음 700와트 4-5분정도 돌려주면 됩니다
그러면 간단하게 저염 애호박조림이 되는데요
자체수분만으로 충분히 조림 맛도 나고 저염이라 마음 놓고 먹을 수 있어요
가열 조리는 조림은 짜지거든요
호박은 잘 상하기때문에 빨리 먹고 치우는 것이 상책이라고...
복음 쉬지말고 기도하라
조리법 원작자 에이이프런
http://cafe.daum.net/apronsday
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