apron's 건망증환자용 양념젓새우

지금 젓새우철이잖아요
그러면 새우젓도 담지만 찬거리도 많이 하지요
그런데 생새우는 빨리 상해서 보관이 안되기때문에 냉동 해야 되지요

제 경험인데요
제가 딱 1년전에 젓새우 사서 새우젓 담고 다 먹을수 없어서 냉동 했더랬어요
그러다가 깜빡 잊고 있다 1년만에 냉동실 뒤지다가 전혀 몰랐던 새우를 발견했어요
하도 어이가 없어서 해동해서 다 먹고 치웠지만요
생각 할수록 건망증 화가납디다

어름정수기 광고 알건데요
거기 아이가 그러잖아요
엄마 어름에서 냄새나...

제가 한 번 당하면 또 안당하겠다가 부엌 슬로건이에요
일단 젓새우는 김치도 하고 조림도 하고 국도 끓이는데 다 맛있어요
그런데 어자피 양념해야 먹어요
그래서 미리 고추가루등 원하는 양념을 한다음 1회분씩 밀봉해서 냉동합니다
새우는 해동해도 맛이 그대로 살거든요
미리 양념을 하면 쓸때 너무 편합니다
간은 되도록 하지마세요
조리 할때 국간장(어간장 액젓)등으로 싱겁게 맞추세요
싱거워도 충분이 맛있어요

시뻘건 고추가루덕분에 눈에 확 뜨이기때문에 못본척이 불가능합니다
고추가루로 버무려 냉동하면...

건망증은 남의 일 또는 늙어서 주책인 사람만 걸린다고 치부 하지마세요
저하고 공부하고 살면 적어도 예방정도는 할수 있어요
건망증은 뇌세포가 죽어서 재생불가라 생겨요
가장 악랄한 결과는...
바로 치매입니다
치매의 전조증상이 바로 건망증이더이다
혹시 친정어머니 아니면 시어머니등 나이 드신 노인들 가까우면 잘 관찰해 보세요
제말이 맞는지...
우리 김여사들 과연 내엄마처럼 안되고 총명하게 생을 마감할까요?
깊이 생각할 문제입니다
나 자신과 내 가족들의 불행을 막으려면...

뇌세포는 견과류복용 운동이 안되면 발지압이라도 해서 피가 뇌로 올라가게 해주어야 됩니다
그박에 할일이 태산인데 저도 포스팅하랴 너무 바쁩니다
검색의 달인들이 그정도는 해결하라 그말이에요

나중에는 늦는다는것 늦기전에 다 집어치우고 뇌를 살리기 운동 해야 된다는 긴급한 사안이라는것을...
제말 알지요?


조리법 원작자 에이프런