에이프런식 감자 맑은조치

2007.05.27 12:57 | # 에이프런네 부엌 #원작자 에이프런 |

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끓일준비 완성 요즘 햇감자가 지천이라우... 그런데 쪄서 먹는 감자 있잖아... 일명 분나는 감자라고... 그감자는 쪄서 먹으면 포실포실해서 좋은데 찬거리를 잘 안해요 왜냐면 부서져서 지저분해서... 그래도 난 찬거리 해... 빨리 익고 포실한 맛이 좋아서... 그거야 기호니까 감자는 원하는 감자 쓰고... 감자 1개반에 큰새송이 1개 물 1컵과 1/2컵이면 졸아도 딱 2인분이거덩... 간을 나는 액젓이나 국간장  1-2큰술로 해... 나머지 양념은 파 풋고추정도만 쓰고... 현대인의 필수조리법 조치의 저변 확대를 위하여...........^^

                             

괜찮은 국찌개 다 들어 있어요!<한복려>,<안승춘>,<왕준련>,<노진화>,<한복선> 외출판사 : 반찬가게 출판일 : 2010년12월 상세보기

에이프런님의 파란블로그에서 발행된 글입니다.