에이프런네 부엌 에이프런네 부엌 :: apron's 시력보호에는 좋은 결구차
에이프런네 부엌22009. 4. 14. 12:20

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요즘은 어린 청소년들도 시력이 나빠서 고생이지요
예전에는 노안이라고 해서 늙어야 시력이 떨어 졌거든요
컴츄터와 티브이 때문에 시력이 점점 나빠지는것 같구요
저도 예외가 아니라서 고민입니다

일단 결명자는 시력 보호용으로 한방에서 써요
그런데 겨명자 하나보다는 구기자를 추가 하면 효과가 배가 된다고 해요
문헌에요

그래서 저도 둘 같이 복용 한지 오래 되었어요
무엇보다 결명자와 구기자에는 강력한 항산화성분과 항약 성분이 들어 있어요
현대인이 먹어야될 약재중 하나에요
눈도 더 나빠지지 않고 더불어 항약 성분을 섭취하면 질병이 예방이 되겠지요

일단 한방에서는 차용은 거의 다 볶아서 써요
볶으면 살균이 되고 맛은 올라가지요
요즘은 잡균이 아무데나 석이니까 살균이 필수잖아요

복을때는 하나씩 볶으면 귀찮아서 둘 같이 볶아요
비율은 결명자 2 구기자 1정도 하지만 기호대로 석어보세요
시간은 구기자가 잘 타서 약불로 1-2분정도 따끈할 정도로 살짝 볶아야 색상도 이쁘게 우러납니다
볶으면 끓일때 시간도 절약이 되요
빨리 우러나거든요

또 약재는 다리고 건져야지 안그러면 성분이 다시 건더기로 흡수가 된다고 해요
그러니까 다리고 걸러 두어야 겠지요
맛은 그리 역하지 않으니까 시력이 좋다 해도 건강차니까 참고해 보세요

조리법 원작자 에이프런


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Posted by 에이프런